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SCHWARZBACH REGIONAL
Regional und nachhaltig –
von regionalen Herstellern aus unserm Liefergebiet: Oberfranken, Thüringen und Sachsen
- Schweinefleisch aus Strohhaltung
– Artgerechte Haltung auf Stroh
– Reichlich Platz, viel Bewegung
– Ökologische Fütterung ohne Wachstumsförderer
- Weiderinder aus dem Frankenwald (www.weidewelt-frankenwald.de)
– Freilandhaltung im Herdenverband
– Milch der Kühe nur für Kälber
– Langsames Wachstum
– Extensive Nutzung der Weideflächen
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- Metzgerei Max
MAX Aufschnitt-Mix geschn. ca 500g Strohschwein
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